【平民美食一週間】董月花麵館
董月花牛肉麵，這個店名怎麼看就是很可笑（噗嗤）。基本上，曾經叫做這個名字的店應該都倒光了，唯一對「董月花」還情有獨鍾的，搞不好只剩下這一百零一間了。董月花的位置，就在離我家不遠處。他的位置不是太好，就位於車少的住宅區中，不住附近還真的不會跑來這裡吃。
麵店的裝潢還蠻古色古香的，雖說配上「董月花」之名還是有那麼一點奇怪，但是至少是有用心裝潢的！
店內的裝潢延續一樣的風格，還蠻明亮乾淨的，對於牛肉麵店來說，算是已經很不錯的環境了。
既然是牛肉麵店，裡面當然是賣牛肉麵。舉凡紅燒牛肉、清燉牛肉都有，為了表示出他「牛肉專賣」的厲害，甚至還有牛雜湯跟牛雜湯飯這種罕見的菜色。價錢的話大概一百元左右，雖然不算太便宜，但是還算可以接受。
我點的是牛肉拌麵外帶，圖中的碗是我回家為了拍照方便而放的。雖然是小碗的，可是份量不小，牛肉大概有六七塊，旁邊還佐著一些空心菜跟青蔥。
麵條普通，不是我最愛的那種粗麵條。牛肉的話，紅燒燉得蠻入味的，肉也夠嫩，算是還不錯的牛肉。
值得注意的是辣椒。老闆貼心的幫我打包了辣椒跟酸菜，酸菜不多提了，因為我覺得太鹹，而辣椒的話，老闆一直強調「不要一次倒太多會太辣」，我一試之下，果然真的又麻又辣，只要一點點，就可以讓整碗麵都辣起來。（題外話：為什麼牛肉麵店都很會做辣椒呢？）
總結來說，表現還算可以。口味跟誠記不太相同，但是牛肉還蠻嫩的，湯汁也很香。若是剛好有到附近的話可以來吃，如果不是的話，不特別過來吃也不會損失太多。
董月花麵館
地址：新竹縣竹北市文采街147號
電話：03-5534691
週日公休
这个店我也好想开,装修别有风味