[食記] 御食堂
球球來新竹喝喜酒,晚上找了梅梅我們三人一起吃個飯,我對御食堂印象不賴,離家裡又近就選了。我會把御食堂歸類成創意料理,而不是日式料理,有點類似像是新竹明園燒烤那樣子的店。
店裡面的風格是走現代風,帶一點日式的感覺,生意非常的好,我們雖然有訂位,但是還是只有吧台可以坐。反正我們是嗨咖,坐在那裡都可以嗨得起來,看著師傅在我們面前烤魚烤雞翅,猜想這是什麼菜也蠻好玩的。
以下請注意,三個自稱「不餓」的女人,把以下食物吃光,還不包括甜點跟水果。

這個是招待的小菜,泡菜帶點微辣還蠻開胃的,只是茶水一直不上來令人有點不耐煩。

軟殼蟹壽司,還蠻不錯吃的,但是稍微有點找不到軟殼蟹的蹤跡。


鵝肝沙拉相當美味,青菜很清脆,鵝肝也很鮮美,配上油醋令人胃口大開。

綜合生魚片。我們要求要鮭魚生魚片就好,沒想到小姐竟然說鮭魚不夠,硬逼我們要吃其他魚,其實心情是不太好。更扯的是上菜時,跟我們說旁邊那個是「土魠魚」,真不敢相信就是我們平常吃的土魠魚,吃起來還蠻正常的就是,只是對於「鮭魚不夠」這件事有一種不蘇湖的感覺。

意外美味的秋刀魚。本來對秋刀魚沒有很高的期待,吃了反而有種驚喜。師傅烤魚的技術真不錯,不會過熟過乾,吃起來嘟嘟好!

泡菜雞翅。這一款之前在明爐有吃過,是個厲害的好滋味,想說吃吃看這裡的好不好吃,老實說吃起來還真的跟明園好像啊!他們是不是同一個老闆啊?

泡菜夾在雞翅裡面,酸酸香香的。

雞肉串燒,有一點忘記什麼滋味,應該是正常而沒特別的感覺。

店家招待的蝦壽司,其實還蠻好吃的,只不過為什麼要請客呢?是因為小姐都不理我們嗎?是因為都不給我們茶水呢?是因為心裡面充滿愧疚嗎?

烤中卷要上的時候,其實大家都飽了,但是東西上來還是努力的吃,味道不錯,只不過人飽的時候,東西會稍微沒這麼搶手,你知道的。
整體來說食物的味道很不錯,有別於一般的日式料理,多了一點點不一樣的元素,但是可能是因為人多很忙,我覺得服務並不是很好,小姐們叫了兩三次才有一個要理我們,倒個茶水等半天,點個菜等半天,有一種次等消費者的感覺。若是可以改善一下服務品質,會讓客人吃得更開心。
御食堂和食炭燒
電話:03-5586909
住址:新竹縣竹北市文義街260號
好恐怖 點好多
但看起來都好好吃
下次我去玩可不可以帶我去? 好想吃
為小姐都不理我們嗎?是因為都不給我們茶水呢?是因為心裡面充滿愧疚嗎?
你怎麼可以說得這麼經典 哈哈
你好,我是您的忠實讀者,不時在拜讀您的文章,有件事有點冒昧,我想推薦在三重台北橋下有一間路邊攤小吃,是我朋友的店,許多人吃過都覺得不錯,但是我想要介紹給更多人知道,麵線攤招牌門面不是很起眼,賣的是大腸蚵仔麵線,在附近頗受好評,大腸頭很入味,蚵仔很新鮮(當天),麵線很滑順,每天都是現做絕不賣隔夜麵線,鄉親們大力推薦~想請您到那裏去嘗試看看,不曉得方便嗎?須要給你採訪費用嗎?
@can
好啊你來我帶你去!!
@kay
其實我們是很辛酸,都沒人理的感覺好傷心~
不得不想到贈送食物是為了讓我們不要太生氣..
@施甜甜
不好意思,三重實在有點遠,我可能不方便
謝謝了~